कंपनी एवं गुणवत्ता आश्वासन

1993 में स्थापित, फुडिजिया (तियानजिन) सप्लाई चेन कंपनी लिमिटेड खाद्य सामग्री और कृषि उत्पादों का एक पेशेवर निर्माता और आपूर्तिकर्ता है। हम अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन, वितरण और आयात एवं निर्यात सहित वन-स्टॉप सेवाएं प्रदान करते हैं। हमारे उत्पादों को व्यापक मान्यता और विश्वास के साथ दुनिया भर के 180 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात किया जाता है।

हमारा कारखाना आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेर, बीआरसी और एफडीए द्वारा प्रमाणित है। हम वैश्विक ग्राहकों के लिए लगातार गुणवत्ता, विश्वसनीय आपूर्ति और समय पर डिलीवरी सुनिश्चित करने के लिए सख्त गुणवत्ता नियंत्रण प्रणाली लागू करते हैं और स्थिर उत्पादन क्षमता बनाए रखते हैं।

मेटा विवरण

खाद्य ग्रेड ज़ैंथन गम, उच्च चिपचिपापन और कतरनी स्थिरता, पेय पदार्थों, डेयरी, सॉस, बेकरी और मांस उत्पादों के लिए गाढ़ा करने वाला, स्टेबलाइज़र, सस्पेंडर के रूप में उपयोग किया जाता है। आईएसओ, हलाल, कोषेर प्रमाणित फैक्टरी आपूर्ति।

ज़ैंथन गम खाद्य ग्रेड - उच्च प्रदर्शन रोगन और स्थिरता

हम वैश्विक बाजार में व्यापक खाद्य सामग्री समाधान प्रदान करने में विशेषज्ञ हैं। हमारे व्यापक उत्पाद पोर्टफोलियो में एंटीऑक्सिडेंट, लेवनिंग एजेंट, अम्लता नियामक, मिठास, गाढ़ा करने वाले, स्वाद बढ़ाने वाले, रंग और अन्य आवश्यक खाद्य योजक शामिल हैं।

विवरण

ज़ैंथन गम एक उच्च प्रदर्शन वाला माइक्रोबियल पॉलीसेकेराइड है जो कार्बोहाइड्रेट के किण्वन द्वारा निर्मित होता हैज़ैंथोमोनस कैम्पेस्ट्रिस. यह उत्कृष्ट पानी में घुलनशीलता, उत्कृष्ट स्यूडोप्लास्टिकिटी, उच्च तापीय स्थिरता, एसिड और क्षार प्रतिरोध और विभिन्न नमक और खाद्य सामग्री के साथ मजबूत संगतता के साथ एक सफेद या हल्के पीले रंग के मुक्त बहने वाले पाउडर के रूप में दिखाई देता है। एक बहु-कार्यात्मक योजक के रूप में, यह खाद्य उद्योग में व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले एक कुशल थिकनर, स्टेबलाइजर, सस्पेंडिंग एजेंट और इमल्सीफायर के रूप में कार्य करता है। हमारा खाद्य ग्रेड ज़ैंथन गम पूरी तरह से जीबी 1886.41-2015, एफसीसी, ईयू और अंतरराष्ट्रीय खाद्य मानकों का अनुपालन करता है, जिसमें औद्योगिक खाद्य प्रसंस्करण के लिए स्थिर चिपचिपाहट और लगातार बैच गुणवत्ता शामिल है।

प्रमुख विशेषताऐं

• आदर्श बनावट और स्वाद के लिए उत्कृष्ट स्यूडोप्लास्टिक रियोलॉजी
• कम सांद्रता पर उच्च चिपचिपाहट, कुशल गाढ़ापन प्रदर्शन
• गर्मी, एसिड, क्षार और इलेक्ट्रोलाइट्स के खिलाफ उत्कृष्ट स्थिरता
• अच्छी निलंबित करने की क्षमता, अवसादन और स्तरीकरण को रोकती है
• बेहतर उत्पाद बनावट के लिए मजबूत पानी और तेल धारण क्षमता
• अधिकांश खाद्य सामग्रियों और योजकों के साथ व्यापक अनुकूलता
• एकसमान पाउडर, अच्छी तरलता और फैलाव
• आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेर, बीआरसी, एफडीए द्वारा प्रमाणित

अनुप्रयोग

हमारे खाद्य ग्रेड ज़ैंथन गम का व्यापक रूप से कई खाद्य श्रेणियों में उपयोग किया जाता है:

• पेय पदार्थ: लुगदी के अवसादन को रोकता है, एक समान स्थिरता बनाए रखता है
• डेयरी और जमे हुए खाद्य पदार्थ: चिकनाई और पिघलने-रोधी प्रदर्शन में सुधार करते हैं
• मांस और जलीय उत्पाद: जल और तेल प्रतिधारण को बढ़ाता है
• सॉस और मसाले: चिपचिपाहट को समायोजित करता है, परतों से बचाता है, लगाने में आसान
• बेकरी और आटा उत्पाद: आटा विस्तारशीलता और गैस प्रतिधारण में सुधार करता है
• कन्फेक्शनरी, जेली, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ और तत्काल खाद्य पदार्थ

पैकेजिंग

• 25 किलो नेट क्राफ्ट बैग
• पैलेटों के साथ 16MT प्रति 20'FCL
• 18MT प्रति 20'FCL बिना पैलेट के
• 26MT प्रति 40'FCL

भंडारण

कसकर बंद कंटेनरों में ठंडे, सूखे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में स्टोर करें।

आईएसओ, एचएसीसीपी, हलाल, कोषेर, बीआरसी और एफडीए द्वारा प्रमाणित कारखाना।

हमारी दैनिक उत्पादन क्षमता दो कंटेनर है।